العمل التعاوني كآلية لتنمية الإنتاج المحلي وتحقيق التجارة العادلة: حالة سلسلة إنتاج الزيتون بــإقليم جرسيف (المغرب الشرقي)

ملخص: 

  يسعى هذا المقال إلى التعريف بتجربة الاقتصاد التعاوني بإقليم جرسيف في قطاع حيوي هو الفلاحة، وفي مجال، أكثر حيوية بالإقليم وهو قطاع الزيتون الذي تقدر المساحات المغروسة منه بنحو 20 ألف هكتار (90% من مساحة الأراضي المشجرة بالإقليم)، تهيمن جماعتي هوارة أولاد رحو وتادرت على نحو 67% منها.

  وعلى الرغم من هذه الأهمية، فالقطاع يعاني جملة من المشاكل أبرزها مشكل التسويق الذي يتم في جزء مهم منه عن طريق الوسطاء والتجار الذين يراكمون الأرباح على حساب الفلاحين، الشيء الذي دفعهم إلى الانخراط في مجموعة من التعاونيات ومجموعات النفع الاقتصادي من أجل تثمين المنتوج والوصول إلى التجارة العادلة، لكن هذه التنظيمات تظل تعاني من جملة من الإكراهات مثل ضعف التأطير البشري وضعف الفعالية، وغياب ثقافة المشاريع…

      الكلمات المفاتيح: العمل التعاوني – إنتاج الزيتون- مسالك تجارة الزيتون- مجموعات النفع الاقتصادي- التجارة العادلة- المشروع الترابي.

Résumé:

Ce présent article a pour objectif de faire connaître et d’informer sur l’expérience de l’économie social dans la région de Guercif dans le domaine de l’agriculture, un secteur constituant l’une des composantes essentielle de l’économie nationale, en particulier du monde rural, surtout dans le secteur des olives qui présente 17000 ha des terres cultivables, soit 90%  de la superficie implantée dans la région. Les communes de Houara et Taddart monopolisent environ 67% de ses terres.

Malgré cette importance, le secteur et confronté à nombreux problèmes, surtout celui de la commercialisation qui, en partit importante, se fait par les commerçants les spéculateurs qui amassent des bénéfices au détriment des agriculteurs, ce qui les poussés à s’intégrer dans un ensemble de coopératives et dans des groupes d’intérêt économiques visant la valorisation du produit, cependant ces organismes se heurtent à un ensemble de contraintes tel que l’encadrement faible des personnes, l’inefficacité et l’absences de la cultures des projet.

Les mots clés: Economie social- production des olives- Itinéraires du commerce d’olives-  Groupes d’intérêt économiques- commerce équitable –  projet territorial.